在全市上下掀起節(jié)能降耗的熱潮中，代表城市形象窗口的旅游行業(yè)更是“一馬當(dāng)先”，綠色旅游、低碳生活成了我市旅游行業(yè)的主旋律，資源消耗量較大的飯店業(yè)做足了“節(jié)”字文章。2014年，我市三星級及以上星級飯店萬元綜合能耗同比下降約8%，四星級以上星級飯店萬元綜合能耗同比下降9.54%，節(jié)能減排成效顯著。

 

　　慈溪大酒店是我市首家國家五葉級綠色餐飲企業(yè)，賓客只要走進該酒店，就是時刻感受到節(jié)能環(huán)保的方方面面。酒店的廚房、倉庫等區(qū)域，都進行了針對性地整改，既強調(diào)節(jié)能，又注重再生和替代能源的利用，廣泛采用了LED照明系統(tǒng)、太陽能熱水系統(tǒng)，廚房采用高效節(jié)能的爐芯后，比普通爐灶節(jié)能30%以上

 

　　和慈溪大酒店一樣，去年以來，一場采用新技術(shù)、新能源，改造原有設(shè)施設(shè)備的節(jié)能降耗行動在各家星級飯店轟轟烈烈地開展起來。寧波大橋生態(tài)農(nóng)莊的沼氣池建設(shè)、太陽能光伏電板、風(fēng)光互補路燈，天地花苑酒店的太陽能熱水器，錢塘國脈大酒店和中益商務(wù)酒店的螺桿式中央空調(diào)，杭州灣大酒店和慈溪大酒店的空氣源熱水器，國際大酒店的煙道余熱回收，明州大酒店的模塊節(jié)能空調(diào)等。據(jù)了解，去年，節(jié)能改造投資額超過20萬以上的旅游企業(yè)有4家，年節(jié)能量超過500噸標(biāo)煤，包括中央空調(diào)系統(tǒng)、節(jié)能型蒸汽鍋爐、智能風(fēng)箱等。

 

　　目前，我市已成功創(chuàng)建國家級綠色飯店7家，省級綠色飯店2家。去年4月，杭州灣大酒店還被評選為寧波市節(jié)能降耗標(biāo)桿企業(yè)，為寧波市唯一上榜的酒店。