“真想不到效果這么好，幫我們這里省了不少燃料。”日前，撫州黑五類食品有限公司烘焙食品生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，這家由知名上市公司投資創(chuàng)辦的企業(yè)，其用來(lái)炒制食品的灶具采用了樂(lè)安縣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年葉春云發(fā)明的節(jié)能灶。

葉春云發(fā)明的節(jié)能灶到底有多節(jié)能？“打個(gè)簡(jiǎn)單的比方，只用兩公斤柴火，差不多五角錢的燃料費(fèi)，可以將2.5公斤米燒成熟飯，還可以燒三個(gè)菜、熱兩個(gè)菜，比傳統(tǒng)農(nóng)家土灶至少節(jié)能30%以上。”葉春云告訴筆者。

葉春云獲得節(jié)能灶國(guó)家專利是在2012年底。獲得這項(xiàng)專利之前，他發(fā)明的節(jié)能保溫鍋也獲得了國(guó)家專利。目前，他正在研制使用柴火的熱水器、節(jié)能取暖“火籠”等。雖然只有小學(xué)文化程度，但葉春云的腦子里有著許多奇奇怪怪的想法，而這些想法都圍繞著一個(gè)詞――節(jié)能。

葉春云是招攜鎮(zhèn)人。1992年，18歲的他來(lái)到浙江省嘉興市的一家生產(chǎn)服裝輔料的企業(yè)打工。在工廠里，只上過(guò)小學(xué)的他對(duì)機(jī)械十分感興趣，且愛(ài)琢磨，時(shí)間長(zhǎng)了，對(duì)機(jī)器設(shè)備的原理、構(gòu)造摸得一清二楚，還經(jīng)常幫工友維修出現(xiàn)故障的機(jī)器。企業(yè)負(fù)責(zé)人看到葉春云喜歡擺弄機(jī)械，于是，在2004年初帶著葉春云來(lái)到遼寧省沈陽(yáng)市，創(chuàng)辦了一家餐廚設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。在沈陽(yáng)，葉春云利用廢舊零件制作了一輛四個(gè)輪子的“玩具車”，休息時(shí)，便帶著孩子開(kāi)著“玩具車”四處兜風(fēng)，得到不少行人的夸贊。一天，老板找到葉春云，問(wèn)他能不能幫助公司研發(fā)一種餐廚新產(chǎn)品?？吹嚼习鍖?duì)自己如此器重，葉春云滿口答應(yīng)下來(lái)，花了1個(gè)多月時(shí)間到北京、河南、山西等地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，最終選定了適用于北方市場(chǎng)的保溫鍋?zhàn)鳛檠兄品较?。?jīng)過(guò)近7年的不斷試驗(yàn)和改進(jìn)，2011年，葉春云發(fā)明的新型節(jié)能保溫鍋正式上市，并獲得了國(guó)家專利。

說(shuō)起他發(fā)明節(jié)能灶，這里面還有一個(gè)故事。2012年，葉春云回老家過(guò)年。一天，嫂子叫他來(lái)幫忙燒火做飯，葉春云在灶里加了3塊大竹片，嫂子還抱怨火不大。嫂子的話深深地刺激了葉春云，他想，能不能發(fā)明一款節(jié)能的燒柴灶，改變農(nóng)村土灶費(fèi)柴的狀況。春節(jié)過(guò)后，他辭去了原先的工作，帶著妻兒來(lái)到了廣東佛山，專心搞起了節(jié)能灶發(fā)明。沒(méi)有費(fèi)多少時(shí)間，葉春云就研制出了第一款節(jié)能灶。2012年清明節(jié)期間，葉春云就帶著研制的節(jié)能灶回老家試用。一試用，節(jié)能灶灶膛太小、灶門把手燙手、比較笨重等缺陷暴露出來(lái)。幾天后，葉春云回到佛山，有針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)，并著手申請(qǐng)國(guó)家專利。當(dāng)年12月，葉春云的專利申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)。

葉春云清楚，自己的發(fā)明主要針對(duì)農(nóng)村。拿到了專利后，他回到家鄉(xiāng)，一邊小規(guī)模進(jìn)行生產(chǎn)，一邊對(duì)節(jié)能灶內(nèi)部的耐火材料和保溫材料進(jìn)行改進(jìn)，多次到湖北、河南、河北等地向有關(guān)人員請(qǐng)教。經(jīng)過(guò)一年多不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，葉春云終于攻克了耐火材料和保溫材料上的難關(guān)，并于今年上半年，與他人合伙投資200多萬(wàn)元成立了江西薪火科技有限公司，辦起了生產(chǎn)專利節(jié)能灶的企業(yè)。目前，企業(yè)有工人10多人，產(chǎn)品銷到崇仁、永豐等地。