記者5日了解到，江蘇省揚(yáng)州市餐廚廢棄物處理項(xiàng)目一期元旦后全面投產(chǎn)，每天將吞掉100噸餐廚廢棄物，萃取成生物柴油和沼氣，逐步解決2300多家持證餐飲單位以及學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)食堂等產(chǎn)生的餐廚垃圾問(wèn)題。

項(xiàng)目有望元旦后全面投產(chǎn)

市區(qū)餐廚廢棄物處置實(shí)施意見(jiàn)已通過(guò)市常委會(huì)審議，今后市民在餐館、食堂就餐剩下的菜渣、油渣將被統(tǒng)一收運(yùn)，加工后變成清潔的二次能源，成為車輛、船舶的燃料。揚(yáng)州市的餐廚廢棄物處理硬件設(shè)施進(jìn)展如何?記者了解到，揚(yáng)州市的餐廚廢棄物處理項(xiàng)目已建成，進(jìn)入帶料試生產(chǎn)調(diào)試階段，元旦后全面投產(chǎn)。

據(jù)了解，餐廚廢棄物處理項(xiàng)目總規(guī)模為200噸/日，實(shí)行一次規(guī)劃兩期實(shí)施，占地約48畝，先實(shí)施一期。一期項(xiàng)目總投資1.5億元，規(guī)模為100噸/日，項(xiàng)目地點(diǎn)位于揚(yáng)州市環(huán)?？萍籍a(chǎn)業(yè)園內(nèi)。首創(chuàng)環(huán)境能源有限公司總經(jīng)理陳建琦介紹，目前公司僅有收運(yùn)專用車輛9輛，每天僅能收50—60噸餐廚垃圾，明年將增至16輛，達(dá)到每天100噸的原料供應(yīng)目標(biāo)。

1噸可提煉200公斤生物柴油

每天全市產(chǎn)生的200多噸餐廚垃圾如何處置?陳建琦表示，他們把餐廚垃圾“變廢為寶”的核心技術(shù)分為收運(yùn)系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、厭氧發(fā)酵系統(tǒng)、油脂深加工系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)，每天可吞掉100噸餐廚廢棄物，萃取成生物柴油。

“一系列處理之后將實(shí)現(xiàn)三項(xiàng)分離，即油、固體物和水分離。油通過(guò)生物柴油提煉技術(shù)轉(zhuǎn)化成可供銷售的車輛、船舶使用的燃料或化工原料。”陳建琦說(shuō)，固體物進(jìn)行厭氧發(fā)酵技術(shù)提煉成沼氣，為廠區(qū)提供熱能源、發(fā)電和代替天然氣，剩下的水經(jīng)過(guò)處理后達(dá)到三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，排進(jìn)城市污水管網(wǎng)。

記者了解到，1噸餐廚垃圾可提煉200公斤生物柴油。

2300多家單位餐廚垃圾將有“歸屬”

據(jù)介紹，餐廚廢棄物處理項(xiàng)目一期投運(yùn)后可年處理餐廚垃圾約3.6萬(wàn)噸，年產(chǎn)沼氣200萬(wàn)立方米，年用沼氣發(fā)電約120萬(wàn)千瓦時(shí)，年生產(chǎn)有機(jī)肥料約3500噸，將解決揚(yáng)州市2300多家持證餐飲單位以及學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)食堂等產(chǎn)生的餐廚垃圾問(wèn)題。

據(jù)透露，原規(guī)劃的二期建設(shè)項(xiàng)目或?qū)⒂兴嵘?，?00噸增至200噸。“明年下半年將啟動(dòng)二期的前期手續(xù)辦理工作，力爭(zhēng)2018年開始對(duì)二期項(xiàng)目進(jìn)行建設(shè)。”陳建琦表示。