“科技改變生活”的顯著表現(xiàn)之一，就是越來越多的節(jié)能環(huán)保技術在我們的生活中大行其道。在本屆“6·18”展館內(nèi)，噴一噴，盛夏不再炎熱；滴一滴，“地溝油”輕易分辨；吹一吹，建筑物輕松保溫……高科技的介入，讓人們樂享綠色生活。 本報記者 朱娟娟
　　噴一噴
　　“霧森系統(tǒng)”為盛夏降溫
　　驕陽似火的季節(jié)即將來臨，撲面而來的熱風讓許多人對出門望而生畏。然而，如果你走在步行街上，看到類似“放大版”的監(jiān)控探頭在左右搖擺，噴霧降溫，不要訝異，這就是由泉州企業(yè)自主研發(fā)的熱害治理設備“霧森系統(tǒng)”。
　　“熱害是指氣溫連續(xù)三天達到35度以上，對人們生產(chǎn)生活造成比較嚴重影響的高溫危害。”福建霧精靈公司行政總監(jiān)梁潔花介紹，高溫來襲時，公交站、步行街、加油站、商場外走廊等戶外場所是熱害的高發(fā)地。此次參展的“霧森系統(tǒng)”以水為原料，采用微孔高壓撞擊式霧化的方式，使高壓狀態(tài)下的水從微孔中噴出，瞬間被分裂成億萬個1至10微米的自然霧分子，達到除塵、降溫等效果，有效改善空氣質量。同時，該技術采用的是環(huán)保動力系統(tǒng)，十分節(jié)能省電。
　　“目前這套系統(tǒng)已被運用于中石油加油站、泉州西湖公園、泉州汽車站等地，效果十分明顯。”梁潔花說，以加油站為例，系統(tǒng)投用后平均溫度下降了5至6度。
　　滴一滴
　　油脂分析儀讓“地溝油”現(xiàn)身
　　“地溝油”是餐桌大敵，看色澤、聞氣味、嘗味道……消費者鑒別“地溝油”的方式五花八門。在“6·18”泉州館內(nèi)，一部獲得國家專利的食用油脂分析儀，才是真正的地溝油“鑒定專家”。
　　打開儀器頂蓋、倒入油脂、設置幾個溫度值，大約一個小時的時間，一條黏度曲線就出現(xiàn)在顯示屏上。泉州澤仕通科技有限公司項目部經(jīng)理徐能明向記者演示了油脂分析儀的工作過程。
　　“食用油脂的分子鏈靠自身的黏度進行黏合，在不同溫度下黏度值呈現(xiàn)出一條特定的曲線。加熱次數(shù)越大，油脂的黏度變化越大，曲線越不穩(wěn)定。”徐能明介紹，通過以上方式，這臺儀器能夠鑒別出下水道回收油、經(jīng)反復煎煮使用的老油等各種形式的“地溝油”，還能夠鑒別出正常食用油脂中是否摻雜了“地溝油”，為食品安全把好關。
　　吹一吹
　　“被動式建筑”收集零散熱能
　　只需一個吹風機吹頭發(fā)時產(chǎn)生的能耗，就能維持一間房屋的取暖需求。這樣的設想并非天方夜譚，在“6·18”貿(mào)促會館內(nèi)展示的德國“被動式建筑”，引來了眾人的圍觀。
　　所謂“被動”，是相對主動加熱而言的概念。來自德國薩克森—安哈爾特州的“被動式建筑”，不需要主動熱源的供給，完全通過建筑自身的空間形式、圍護結構、建筑材料與構造的設計，被動收集陽光、人體、家電及熱回收裝置等帶來的熱能，使房屋保持舒適的溫度，實現(xiàn)建筑節(jié)能和環(huán)境保護。
　　與“被動式建筑”同時展示的，還有來自丹麥、約旦等國在綠色能源、建筑節(jié)能等方面的新技術和新產(chǎn)品。如在丹麥的環(huán)保油漆加工廠內(nèi)，暖氣完全由生產(chǎn)過程中多余的熱能供給；工廠裝備安裝有全自動的光學傳感器，盡可能利用自然光，將能耗降到最小。