通過蚯蚓堆肥技術(shù),廚余垃圾處理費用從每噸310元降至64元,下降了79.3%;蚯蚓堆肥把廚余垃圾轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,讓遲菜心每畝增產(chǎn)350千克……

新快報記者昨日獲悉,10月14日 -16日,以中國區(qū)總冠軍身份代表中國參賽的暨南大學(xué)創(chuàng)行團(tuán)隊,在2015年南非創(chuàng)行創(chuàng)新公益世界杯賽上獲得三等獎。他們帶去的“綠動未來”項目,利用蚯蚓堆肥的方法實現(xiàn)了廚余垃圾資源化循環(huán)再利用。目前,這一技術(shù)已經(jīng)得到應(yīng)用推廣,并推出了農(nóng)政企三方合作模式。

目前,廣州每日產(chǎn)生的生活垃圾超過1.4萬噸,其中7000噸為廚余垃圾。廚余垃圾被認(rèn)為是垃圾處理的關(guān)鍵和難點,大量的廚余垃圾最后只能焚燒或是填埋,大量的污染物使土地的養(yǎng)分逐漸流失,重金屬含量增加,對環(huán)境造成極大污染。怎么辦?

由暨大國際學(xué)院、生命與科學(xué)技術(shù)學(xué)院、理工學(xué)院、新聞與傳播學(xué)院等院系的學(xué)生組成的“綠動未來”團(tuán)隊的成員,在經(jīng)過一番查閱資料和咨詢專家后決定,嘗試啟動利用蚯蚓吞食廚余垃圾并產(chǎn)出有機(jī)肥的項目計劃。但當(dāng)時國內(nèi)此前還沒有這方面的嘗試,到底該用什么蚯蚓,成了第一道難題。

為了找出合適的品種,團(tuán)隊成員們從養(yǎng)不同的蚯蚓開始,在學(xué)校北門專門找了合適的地點,養(yǎng)蚯蚓記錄不同品種的生長狀況。可他們發(fā)現(xiàn),廣東本地的蚯蚓消化能力都比較弱,對廚余垃圾的轉(zhuǎn)化率不高。團(tuán)隊經(jīng)多次的實驗后發(fā)現(xiàn)了理想的品種——來自日本的大平2號蚯蚓。

為了求證蚯蚓堆肥把廚余垃圾轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的效果,團(tuán)隊在興豐村開始了實驗。但第一車在學(xué)校食堂收集到的廚余垃圾,就因氣味兒太難聞而被村民擋了回來。這一問題遲遲得不到解決,項目也幾近中止。

“有些處理技術(shù)效果不佳,有些則成本太高,多次商討和實驗后,我們開始思考從氣味的來源入手。”團(tuán)隊成員羅雪飛說道。因氣味的來源主要是廚余垃圾中的油鹽成分,他們決定使用預(yù)處理機(jī)將垃圾中的固體和液體盡量分離。脫水脫油脫鹽之后,蚯蚓對廚余垃圾的處理量由一開始28%提高至92%,而且難聞的氣味也大大降低。目前,一公斤蚯蚓一天能夠處理一公斤的垃圾,并產(chǎn)出溫和干凈的肥料。

實驗取得了初步的成果,“綠動未來”團(tuán)隊也開始了著手技術(shù)的應(yīng)用推廣工作。由于蚯蚓堆肥技術(shù)可以降低廚余垃圾處理成本并提高處理效率,增城區(qū)城管局與他們達(dá)成了3個月的協(xié)議,協(xié)助他們進(jìn)行試點工作。

團(tuán)隊成員王心怡說道,“經(jīng)濟(jì)收益只是一方面,有機(jī)肥還能改造土壤,提高農(nóng)作物的品質(zhì),促進(jìn)社會環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。”獲獎歸來后,團(tuán)隊成員更想推廣該技術(shù),“目前我們可通過蚯蚓買賣賺取一部分的差價,我們也在申請專利,希望將蚯蚓堆肥技術(shù)推廣到更多地區(qū)。如果可行的話,我們還打算進(jìn)一步建立商業(yè)化公司,實現(xiàn)商業(yè)化運作。”