礦物質(zhì)水、純凈水、蒸餾水、富氧水......你對(duì)你喝的水放心嗎?

據(jù)新京報(bào)消息，自5月24日起，正式實(shí)施的包裝飲用水新國(guó)標(biāo)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB19298-2014)。其中規(guī)定，包裝飲用水不得以水以外的一種或若干種成分來(lái)命名，不得標(biāo)注“活化水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學(xué)的內(nèi)容。

這一新標(biāo)準(zhǔn)適用于直接飲用的包裝飲用水，即“密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的包裝容器中，可供直接飲用的水”。

但新標(biāo)準(zhǔn)并不適用于飲用天然礦泉水，天然礦泉水將另行修訂《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》。這也就是說(shuō)，天然礦泉水并不在此次新國(guó)標(biāo)規(guī)定的范疇內(nèi)。

因此，除了天然礦泉水外，市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。而當(dāng)包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味時(shí)，需在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類似字樣。

另外，為避免給消費(fèi)者造成誤解，“飲用礦物質(zhì)水”名稱也將不再允許使用。

“礦物質(zhì)水”將消失 康師傅宣布換名字

據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)消息，目前的中國(guó)包裝水行業(yè)“四分天下”，以康師傅、可口可樂(lè)冰露、屈臣氏為代表的礦物質(zhì)水企業(yè)，以娃哈哈、怡寶為代表的純凈水企業(yè)，以農(nóng)夫山泉為代表的天然地表水企業(yè)，以恒大冰泉、昆侖山、西藏5100為代表的天然礦泉水企業(yè)。

受此次新國(guó)標(biāo)受影響最大的便是礦物質(zhì)水企業(yè)，如康師傅、可口可樂(lè)、屈臣氏旗下的礦物質(zhì)水和娃哈哈的富氧水。

有業(yè)內(nèi)人士指出，今年下半年市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)多家飲用水企業(yè)的“換包裝潮流”。“由于新的包裝飲用水食品安全國(guó)標(biāo)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，這意味著如果不能達(dá)到要求，產(chǎn)品將被迫強(qiáng)制下架”。

不過(guò)，對(duì)于這個(gè)標(biāo)簽標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)施時(shí)間其實(shí)是2016年1月1日。在此之前生產(chǎn)的包裝飲用水可繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止，實(shí)際上給需要換裝的企業(yè)留下緩沖期。

據(jù)京華時(shí)報(bào)消息，市場(chǎng)上已經(jīng)有企業(yè)在著手準(zhǔn)備了?？祹煾等涨霸诒本┬?，正式將“康師傅礦物質(zhì)水”品牌更換為“康師傅優(yōu)悅包裝飲用水”。在最新露面的康師傅瓶裝水上，突出“優(yōu)悅”二字，但在商標(biāo)不顯眼處，還是加注了“為口感清爽甘美，特加入礦物質(zhì)類食品添加劑”字句。

可口可樂(lè)方面則表示，對(duì)于國(guó)家新近發(fā)布的《包裝飲用水》食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將根據(jù)相關(guān)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝飲用水產(chǎn)品要求，對(duì)包括標(biāo)識(shí)在內(nèi)的相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)整，確保符合新的規(guī)定。

而飽受爭(zhēng)議的娃哈哈富氧水則改叫“氧道活性含氧飲用水”、“富氧弱堿性飲用水”、“活性含氧水”......依然跟“氧氣”在較著勁。