酒店業(yè)作為耗能大戶之一，隨著近年來(lái)，隨著煤、電、油、水等能源價(jià)格的不斷上漲，酒店業(yè)的能耗成本也不斷上升。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，節(jié)能減排、降低成本負(fù)擔(dān)成為酒店立足市場(chǎng)、提高競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素之一。同時(shí)，面對(duì)油荒、電荒、水荒等能源危機(jī)的不斷出現(xiàn)，酒店業(yè)作為城市發(fā)展水平的代表之一，推行節(jié)能減排對(duì)于提升酒店行業(yè)整體形象、促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展也具有深遠(yuǎn)的意義。

　　我國(guó)的酒店能耗狀況與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，水平偏高，降低能源消耗，意味著降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國(guó)酒店的耗電水平高于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家耗電平均值的25%左右。因此，在節(jié)能降耗、降低成本負(fù)擔(dān)方面，我國(guó)酒店絕對(duì)大有可為。由上海市節(jié)能工程技術(shù)協(xié)會(huì)即將舉辦的上海星級(jí)賓館綠色節(jié)能創(chuàng)新研討會(huì)中，將以綠色智能化建設(shè)與管理、節(jié)能環(huán)保創(chuàng)新解決方案為主題進(jìn)行交流和研討。會(huì)議將邀請(qǐng)五十家以上星級(jí)賓館酒店工程部總監(jiān)，以及各相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、專家等，共同挖掘賓館酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中影響運(yùn)營(yíng)成本的關(guān)鍵因素，分享能源管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，并搭建平臺(tái)幫助賓館酒店與供應(yīng)商合作對(duì)接。

　　近年來(lái)，一些星級(jí)賓館企業(yè)也在節(jié)能降耗方面進(jìn)行了一些探索，如由上海創(chuàng)新節(jié)能技術(shù)促進(jìn)中心舉辦過(guò)的星級(jí)賓館節(jié)能考察系列研討活動(dòng)中參觀過(guò)的世博洲際酒店的整體節(jié)能系統(tǒng)改造項(xiàng)目、上海錦江湯臣洲際酒店的節(jié)能環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目、以及銀河賓館成功申請(qǐng)到賓館建筑節(jié)能示范試點(diǎn)項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)分享中，我們都能看到令人欣喜的成績(jī)。

　　但在上海乃至全國(guó)賓館酒店業(yè)中，很多都是二三十年前的建筑，從建筑保溫、泵類改造、照明改造、太陽(yáng)能利用、空調(diào)暖通、智能控制等方面還是比較落后，在往期的星級(jí)賓館建筑節(jié)能系列交流會(huì)中，相關(guān)專家也表示認(rèn)為仍有20%以上節(jié)能空間可以利用。在本次的上海星級(jí)賓館綠色節(jié)能創(chuàng)新研討會(huì)上也將成立上海市酒店節(jié)能工程技術(shù)委員會(huì)，由眾多星級(jí)賓館的工程部總監(jiān)組成的酒店節(jié)能專業(yè)技術(shù)平臺(tái)，將帶動(dòng)上海乃至全國(guó)的綠色賓館實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，提供節(jié)能降耗的全方位的綠色節(jié)能創(chuàng)新解決方案，提升星級(jí)賓館綠色節(jié)能管理水平。

　　酒店的節(jié)能減排工作是一項(xiàng)完整的系統(tǒng)工程，涉及酒店的各個(gè)部門以及整個(gè)城市的節(jié)能減排環(huán)境。酒店業(yè)的節(jié)能降耗對(duì)于我國(guó)的能源危機(jī)起到積極示范作用，同時(shí)也將加快推進(jìn)我國(guó)綠色建筑節(jié)能改造、轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐。