隨著科技的發(fā)展和生活水平的提高，人們對小家電產(chǎn)品的需求也越來越大。市場上小家電產(chǎn)品種類繁多、功能各異，小家電產(chǎn)品已經(jīng)成為家庭能耗的大戶。在能源日益緊張的今天，應該加強家電產(chǎn)品的節(jié)能化改選、快速提升家電企業(yè)在節(jié)能技術(shù)、節(jié)能產(chǎn)品上的開發(fā)力度，節(jié)能將是小家電科技發(fā)展的方向?，F(xiàn)在許多家電企業(yè)紛紛在消化吸收國外先進節(jié)能技術(shù)的基礎(chǔ)上再自主創(chuàng)新，成功研制出許多節(jié)能技術(shù)并應用于小家電產(chǎn)品中，下面以微波爐、電飯煲和電風扇為例介紹目前應用在小家電產(chǎn)品中的一些節(jié)能技術(shù)。
2變頻技術(shù)：
變頻小家電是新一代家用電器發(fā)展趨勢之一，它不但給這些家電產(chǎn)品帶來功能的增加、性能的改善，而且具有明顯的節(jié)能效果和降噪效果，同時使整機壽命較傳統(tǒng)家電有明顯提高。因此，近年來各國家電廠商都在競相開發(fā)變頻家電產(chǎn)品，變頻技術(shù)已成為最具節(jié)能發(fā)展前景的焦點技術(shù)。如變頻微波爐代表了世界微波爐的發(fā)展方面，具有很高的技術(shù)含量。變頻微波爐是以變頻器代替了傳統(tǒng)的微波爐內(nèi)變壓器，變頻器通過變頻電路可以將50Hz的電源頻率任意地轉(zhuǎn)換成2000－4500Hz的高頻率，通過改變頻率來得到不同的輸出功率，解決了傳統(tǒng)微波爐通過對恒定輸出功率反復開／關(guān)進行火力調(diào)控而使食物加熱不均勻的弊端，實現(xiàn)了真正意義上的烹飪速度快、用電省等優(yōu)點。如日本松下新近推出的NN－V691JFS微波爐，由于采用了變頻電源系統(tǒng)，烹飪時間縮短了近50％。