愛好烹飪的人很多,但并非每個(gè)人都買得起昂貴的廚具,有些不常用又占地方的廚具很難被主婦們收入囊中,同時(shí),有些人卻閑置著許多不常用的廚具。據(jù)加拿大《多倫多星報(bào)》報(bào)道,為了讓閑置資源得到利用,加拿大多倫多的“吃貨”黛娜·波伊爾發(fā)起并設(shè)立了一間獨(dú)一無二的“廚具圖書館”。顧名思義,這里外借的不是圖書,而是廚具。
一年50美元隨便用
在加拿大多倫多丹福夫大道1803號(hào),有個(gè)名為“廚具圖書館”的非營利性機(jī)構(gòu),這里面裝滿了各種高端昂貴的廚房用具:食物脫水機(jī)、意大利面壓制機(jī)、冷凍酸奶機(jī)等等,而其中一些通常是只屬于專業(yè)大廚的“裝備”。要成為這個(gè)特殊圖書館的會(huì)員,每年只需繳納50美元年費(fèi),就能借用這些器具,5天內(nèi)歸還即可。
這里的每件“藏品”都有一個(gè)4位數(shù)的編碼,由管理員手工錄入到電腦里,并與多倫多“工具圖書館”的管理系統(tǒng)相關(guān)聯(lián),人們能從網(wǎng)上進(jìn)行查詢。





